Sáng ngày 17/7/2026, Ủy ban nhân dân phường Bình Đông tổ chức Lễ công bố mô hình “Tick xanh trách nhiệm” trong bếp ăn trường học trên địa bàn phường. Đây là mô hình ứng dụng công nghệ nhằm tăng cường quản lý, kiểm soát chất lượng thực phẩm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong các bếp ăn bán trú, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ em và học sinh.
Tham dự buổi lễ có các đồng chí: Nguyễn Văn Dũng, Thành ủy viên, Phó Chủ tịch Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh; Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương Thành phố; Nguyễn Thị Thu Hoa, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Bình Đông; cùng các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, lãnh đạo các cơ quan tham mưu giúp việc Đảng ủy, lãnh đạo các phòng, ban chuyên môn, đơn vị sự nghiệp, Công an phường, Ban Chỉ huy Quân sự phường, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các đoàn thể phường, các cơ sở giáo dục, nhóm trẻ, nhóm lớp, Ban đại diện cha mẹ học sinh, các đơn vị cung ứng thực phẩm, cơ quan báo chí, Trưởng 30 khu phố và các đơn vị đồng hành.
Tại buổi lễ, đại diện Hội Công nghệ cao Thành phố đã giới thiệu mục tiêu, ý nghĩa và nguyên lý vận hành của mô hình “Tick xanh trách nhiệm” trong bếp ăn trường học. Theo đó, mô hình ứng dụng công nghệ số trong quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm, giúp truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, giám sát quy trình chế biến, lưu mẫu và công khai thông tin, tạo sự minh bạch trong toàn bộ quá trình tổ chức bữa ăn bán trú.
Điểm nhấn của chương trình là trình chiếu phóng sự ghi nhận kết quả triển khai thí điểm tại 4 trường mầm non công lập trên địa bàn phường. Qua thực tế vận hành, mô hình đã phát huy hiệu quả trong việc nâng cao năng lực quản lý bếp ăn, tăng tính minh bạch trong kiểm soát nguồn thực phẩm, góp phần củng cố niềm tin của phụ huynh đối với công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại các cơ sở giáo dục.
Để triển khai mô hình đồng bộ và bền vững, tại buổi lễ, 14 cơ sở giáo dục công lập trên địa bàn đã ký cam kết thực hiện mô hình “Tick xanh trách nhiệm”; đồng thời 40 cơ sở giáo dục ngoài công lập và các đơn vị cung ứng thực phẩm cũng ký cam kết bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, đạt tỷ lệ 100%. Bên cạnh đó, 4 trường mầm non công lập đã ký kết thỏa thuận hợp tác với Ngân hàng PVcomBank Gò Vấp nhằm hỗ trợ triển khai hệ thống bếp ăn hiện đại, an toàn, ứng dụng công nghệ trong quản lý và giám sát.
Việc triển khai mô hình “Tick xanh trách nhiệm” thể hiện quyết tâm của chính quyền địa phương trong đổi mới phương thức quản lý an toàn thực phẩm, đẩy mạnh chuyển đổi số trong lĩnh vực giáo dục, đồng thời phát huy trách nhiệm của nhà trường, đơn vị cung ứng và các bên liên quan trong việc bảo đảm chất lượng bữa ăn bán trú. Mô hình không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, bảo đảm truy xuất nguồn gốc thực phẩm mà còn tạo sự an tâm, tin tưởng cho phụ huynh khi gửi con em học tập tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Ngay sau lễ công bố, đoàn đại biểu đã đến tham quan, khảo sát thực tế mô hình tại Trường Mầm non 19/5; trực tiếp tìm hiểu quy trình tiếp nhận nguyên liệu, chế biến, lưu mẫu thức ăn và tổ chức bữa ăn bán trú, qua đó đánh giá hiệu quả bước đầu của mô hình trong thực tiễn, tạo tiền đề để tiếp tục nhân rộng trên địa bàn phường trong thời gian tới./























